おいしい家庭用のエスプレッソマシーン-エスプレッソの幸せ|特別なエスプレッソ

おいしい家庭用のエスプレッソマシーン

以前はマキネッタ一択だった家庭用のエスプレッソマシーンも、価格やその機能、扱いやすさの向上で実用的なレベルに達したと言っていいと思います。多少、洗浄や手入れの仕方が面倒かなという点はまだ残っていますが、朝や午後の休憩にいっぱいのエスプレッソというぐらいなら、十分の味と簡単さで使える商品が出てきています。正直、エスプレッソを売りにしているチェーン店のコーヒーよりも美味しく、安いエスプレッソを家庭で飲めるようになっていますから。


やはり、家庭でエスプレッソを飲む利点は、豆を選べて、新鮮なものも買ってこれるという点でしょうか。

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真空パックでメーカーの販売するものしか使えないタイプもありますが、あれはあれで手軽ですけどね、豆を選べる楽しさがないですからね、あと、ラテも作れる家庭用のエスプレッソマシーンは新鮮な牛乳を使えるというのが嬉しいですね。本当に、風味がいいんですよ、香りも甘い香りがフレーバーをたさなくても出てきます。自然な甘い香りのカフェラテもいいですよ。


メーカー指定のカフェポッドの商品も互換性や、そのメーカーのものしか使えないという欠点はありますが、安定した味を手軽に出せ、後始末も楽なので家庭用のエスプレッソマシーンの入門として十分ではあります。

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ちょっとランニングコストが高いのと、豆の選択に制限がかかるのが難点ですが、ここらへんが気にならなければ、かなりのコーヒー好きの方にも常用のエスプレッソメーカーとして使えるのではないでしょうか。私ももう少し豆を選択出来れば、普段使いには便利そうだなと思っているんですが、そこら辺をメーカーの方も改善して頂けないでしょうかね。サードパーティー製のカフェポッドとかにも期待したいところです。

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